blog




  • Watch Online / Chef vs. Science: The Ultimate Kitchen Challenge (TV film 2016)



    Popis: Chef vs. Science: The Ultimate Kitchen Challenge: Režie Jeff Wilkinson. S Markem Miodownikem, Marcusem Wareingem. Materialistický vědec, profesor Mark Miodownik, vyzývá šéfkuchaře Marcuse Wareinga, který má dvě michelinské hvězdy, na vrcholnou kuchařskou soutěž. Během 90 minut uvaří některá z nejoblíbenějších pokrmů národa, od předkrmu až po dezert, v přímé soutěži o to, kdo dokáže vytvořit nejchutnější jídlo. Marcus má talent, vášeň a zkušenosti, zatímco Mark rozumí vaření na molekulární úrovni a má přístup k nejmodernějším technologiím. Nakonec otázka, na kterou se pokusí odpovědět, je tato: je vaření vědou nebo uměním?